Burdinurtuzko eta altzairu herdoilgaitzezko ikatz erretegien konparazioa

Altzairu herdoilgaitzaikatz parrillakorokorrean errendimendu hobea eskaintzen dute. Altzairu herdoilgaitza herdoilarekiko erresistentea da, bero-eroankortasun ona du eta garbitzeko erraza da, oso egokia da ikatz parrilla gisa erabiltzeko.

Konparazioan, burdinaikatz parrillakKorrosioarekiko erresistentzia baxuagoa dute altzairu herdoilgaitzarekin alderatuta, eta, gainera, astunagoak dira. Erabiltzean, osagaiek eta ongailuek burdinarekin erreakzionatu dezakete, eta gero garbitzea zailagoa izan daiteke. Hori dela eta, altzairu herdoilgaitzezko parrillak erabiltzeko egokiak dira.

Kanpoko bat erosteanikatz parrilla, eramangarritasuna funtsezko kontua izaten da. Altzairu herdoilgaitza eta burdinazko materialak nabarmen desberdinak direnez, burdinez egindako parrilla ez da hain iraunkorra. Denok dakigunez, burdinazko elementuak parrillan erretzean deformatzeko joera dute, eta saihestezina da ongailuak parrillan itsatsita egotea. Burdina ere herdoiltzeko joera du gatza eta beste substantzia batzuen eraginpean dagoenean, eta parrillan erre ondoren garbitzeak herdoila bizkortu dezake.