Nola gorde ikatz parrilla laneko azalerarekin iraupena bermatzeko?

Egur-ikatza parrilla Laneko gainazalarekinKanpoko sukaldaritza-tresna polifazetikoa da, eta aire zabalez gozatzen duzun bitartean janaria parrillan egin, erre eta prestatzeko aukera ematen dizu. Sukaldatzeko gainazal handia eta lan-azalera integratua ditu, osagaiak prestatzeko, haragia marinatzeko edo atseden hartzeko tresnak leku asko ematen dizuna. Parrilla material sendo eta iraunkorrez egina dago, eta tenperatura eta aire-fluxua kontrolatzeko aukera ematen duten aire-airetoki erregulagarriak ditu. Esperientziadun pitmaster edo parrillan hasiberria bazara, Laneko Azalera duen Charcoal Grill zure patiorako edo patiorako osagarri bikaina da.

Nola garbi dezaket nire ikatz parrilla laneko gainazalarekin?

Zure ikatz parrilla lan-azalera mantentzeko eta iraupena ziurtatzeko, aldian-aldian garbitu beharko zenuke. Erabili alanbrezko eskuila edo arraspa bat saretik eta parrillaren barrutik hondakinak kentzeko. Hustu errauts-harrapagailua eta bota errautsak behar bezala. Garbitu parrillaren kanpoaldea zapi heze batekin eta detergente leun batekin. Ziurtatu parrilla guztiz lehortzen duzula gorde aurretik.

Nola gorde behar dut nire ikatza parrilla laneko gainazalarekin?

Zure ikatz parrilla laneko gainazalean behar bezala gordetzeak bere bizitza luzatzen lagun dezake. Gorde gune lehor eta estali batean elementuetatik babesteko. Ahal izanez gero, gorde ezazu barrualdean neguko hilabeteetan. Biltegiratu aurretik, ondo garbitu eta hondakinak edo errautsak kendu. Sukaldeko olio geruza bat ere jar dezakezu parrillan eta beste metalezko pieza batzuetan herdoildu ez dadin.

Erabili al dezaket Egur-ikatza parrilla laneko gainazalarekin erretzeko?

Bai, Laneko Azalera duen Egur-ikatza parrilla egokia da janaria erretzeko eta baita plantxan egiteko ere. Zure janariari ke zaporea gehitzeko egur zatiak, zatiak edo pelletak erabil ditzakezu. Jarri erretzeko materialak erretzeko kutxa batean edo bildu aluminio paperean eta egin zuloak kea askatzeko. Doitu aireztapenak tenperatura eta aire-fluxua kontrolatzeko, eta haragia kontrolatu haragi-termometro batekin, nahi duzun barne-tenperaturara iristen dela ziurtatzeko.

Ondorioz, Egur-ikatz parrilla lan-azalera duen kanpoko sukaldeko tresna polifazetikoa eta iraunkorra da, aire zabalean gozatzen duzun bitartean otordu goxoak prestatzen lagun zaitzake. Bere iraupena ziurtatzeko, aldizka garbitu behar duzu, behar bezala gorde eta parrillan eta erretzeko erabili. Jarri harremanetan Nantong Beloger Metal Products Co.,Ltd helbideanalex@belogeroutdoor.comLaneko gainazalarekin eta kanpoko sukaldaritzako beste produktu batzuei buruz gehiago jakiteko.

Ikerketa Zientifikoko Lanak

1. Smith, J. et al. (2010). Parrillan erretzeak oilasko bularraren nutrizio-balioan dituen ondorioak. The Journal of Nutrition, 140 (5), 877-881.

2. Wang, L. et al. (2012). Egur-ikatza erretzea eta biriketako minbiziaren arriskua emakume ez-erretzaileetan: kasu-kontrol-azterketa. Ingurumen Osasuna, 11(1), 1-7.

3. Kim, S. et al. (2015). Hidrokarburo aromatiko poliziklikoen (HAP) ebaluazioa metodo ezberdinen bidez egositako haragietan. Elikagaien Kimika, 179, 134-139.

4. López-Barrera, D. et al. (2016). Tenperatura altuetan egositako haragiaren mutagenikotasunaren eta genotoxikotasunaren ebaluazioa. Elikagaien eta Toxikologia Kimikoa, 92, 15-21.

5. Lee, M. et al. (2018). Metodo ezberdinen bidez egositako behiaren konposizio kimikoaren eta zentzumen-ezaugarrien konparaketa. Haragiaren Zientzia, 145, 162-168.

6. Zhou, L. et al. (2019). Txinako janari lasterreko jatetxeetako plantxan egindako haragi-produktuetan hidrokarburo aromatiko poliziklikoen agerpena eta osasun-arriskuen ebaluazioa. Elikagaien eta Toxikologia Kimikoa, 128, 246-252.

7. Odeyemi, O. et al. (2020). Bakterioen kutsadura eta biziraupena parrillako gainazaletan: berrikuspena. Food Research International, 128, 108823.

8. Joo, Y. et al. (2020). Marinadaren osagaien eta egosteko tenperaturen ondorioak amina aromatiko heteroziklikoen eraketan oilasko erretako bularraldean. Elikagaien Zientzia aldizkaria, 85 (9), 2827-2833.

9. Choi, Y. et al. (2021). Behi, oilasko eta txerri erretako konposatu organiko lurrunkorren konparaketa buru-fase solidoaren mikroerauzketa erabiliz. Elikagaien Kimika, 340, 127956.

10. Nagy, A. et al. (2021). Marinadeek eta parrillako tenperaturek plantxan egindako oilasko izterraren kalitate sentsorialean eta kontsumitzaileen gustuan duten eragina. Elikadura eta Nekazaritza Zientziaren Aldizkaria, 101 (4), 1519-1525.